ОАЭ

Территория: 83 600 кв. км
Население: арабы (61% населения), азиаты (22%), иранцы (8%)

Столица: Абу-Даби

Время: совпадает с московским

Общая информация:

Объединенные Арабские Эмираты – это молодое государство образованное союзом семи суверенных эмиратов: Абу-Даби, Дубай, Шарджа, Аджман, Умм Аль Кувейн, Рас Эль Хайма и Фуджейра в 1971 году.

ОАЭ расположены в юго-западной Азии в восточной части Аравийского полуострова. Граничит с Саудовской Аравией на западе и Юге, с Оманом на юго-востоке и северо-востоке. Омывается водами Персидского и Оманского заливов.

Государственное устройство

Федеративная монархия.

Виза

Для въезда в страну необходимо заранее оформить визу. Правила оформления можно посмотреть здесь. Население 25% - коренное население (арабы), остальное население составляют арабы из других государств, выходцы из Южной и Восточной Азии, а также европейцы, работающие в ОАЭ.

Язык

Национальным языком является арабский. Другие широко используемые языки: английский, хинди, урду и фарси.

Климат

Объединенные Арабские Эмираты имеют субтропический, засушливый климат. Дождевые осадки нечасты, выпадают главным образом в феврале-марте. Уровень годовой нормы осадков приблизительно 13 сантиметров, но в засушливые годы количество осадков бывает не превышает 3 см в год. Зимой в ОАЭ теплая и солнечная погода, среднедневная температура около 26° C, однако ночами зимой бывает довольно прохладно, температура может опускаться до 12-15° C на побережье, а в пустыне и высокогорных районах даже ниже 5° C. Летом среднедневная температура около 45° C, а иногда и выше. Температура воды в Персидском заливе летом превышает 33° C, а зимой, бывает, опускается до 16° C на севере и до 22-24° C на юге страны. Относительная влажность воздуха в среднем 50-60%, летом и осенью может достигать 90%. Влажность также изменяется в течение дня: в полдень под палящими лучами солнца она опускается до минимума и увеличивается с наступлением сумерек. Наилучшая погода для отдыха стоит с 1 октября по 1 мая. В зимние месяцы иногда бывают прохладные дни, но днем, как правило, тепло и преобладает ясная солнечная погода. Солнечных дней в году примерно 355. В эмирате Фуджейра, находящемся на побережье Индийского океана, климат более мягкий и влажный, по сравнению с другими эмиратами - летом не так жарко, а зимой, немного теплее - ощущается влияние океана.

Денежная единица

Дирхам ОАЭ. Один дирхам делится на 100 филсов. 1 USD = 3,66 дирхама. В ОАЭ в обращении находятся банкноты достоинством 1, 5, 10, 20, 50, 100, 500 и 1000 дирхам; монеты – 1 дирхам, 50 и 25 филсов. Американские доллары принимаются к оплате повсеместно. Для безналичных расчетов повсеместно используются кредитные карты.

Религия

Арабские Эмираты - мусульманская страна, государственной религией является ислам. Мусульмане - 96% (сунниты 80%, шииты 16%), прочие - 4%. Ислам - официальная религия. Другие религии не запрещены.

Электричество

Напряжение в сети 220/240 вольт.

Кухня

В Эмиратах используется традиционная и практически единая для арабских стран кухня, сформированная под влиянием особых природно-климатических и религиозных особенностей региона. Так как мусульмане не едят свинину, то в мясных блюдах используются, в основном, говядина, козлятина, телятина, мясо птицы, рыба и яйца. Мясо зачастую обжаривают на раскаленной сковороде без жира, что придает ему особый вкус. Стоит попробовать мясо ягненка с рисом и орехами - \"гузи\", шашлык \"тикка\", традиционную арабскую \"шаверму\" (шаурма, шаварма), котлеты из баранины с травами \"кустилета\", знаменитый шашлык из маринованной баранины или говядины - \"кебаб\", бараний \"шиш-кебаб\", мясо со специями и рисом \"макбус\", традиционный кебаб из рубленного мяса \"кюфта\", жареные мясные шарики \"кеббе\", жаркое из мясного ассорти \"мешуи-мушаккаль\", своеобразная пицца \"райс\", фаршированный молодой бараниной перец и много других, не менее оригинальных блюд. Очень популярны блюда из птицы - тушеная курица с томатом, курица на пару \"аль-манди\" с медом, запеканка с мясом курицы \"харис\" (часто бывает и с телятиной), рис с кусочками тушеного мяса курицы \"бирьяни-аджадж\", шашлык из курицы \"тикка-даджадж\", острая курица \"джадж-таннури\", очень почитаемое на востоке перепелиное мясо \"самман\" и др. В качестве гарнира к таким блюдам используется рис и салат из свежих овощей. В больших количествах при этом используются всевозможные пряности и приправы. Важное место на столе занимают и густые мясные супы с фасолью и рисом, горохом, картофелем, каперсами и т. д. Трапеза часто сопровождается пирожками из грубой пшеничной муки с мясом \"куббе\" или маленькими треугольными пирожками \"самбуса\" с овощами - \"худар\", сыром - \"джабна\", мясом - \"ляхма\" или шпинатом - \"сабенех\". Широчайшим образом используются овощи и зелень - паста \"хомус\" (хумус), \"хоммос би-тахин\", пшеничная или кукурузная каша \"бургуль\", фаршированные кабачки \"куржеты\", салат из овощей с арабским хлебом \"фатуш\", икра из баклажанов \"мутаббаль\", \"таббуля\" - блюдо из пшеницы и мелко нарубленной зелени, голубцы (долма) из виноградного листа \"уарак-анаб\", белый моченый горох \"дахну\", рис во всевозможных комбинациях, а также маринованные и соленые овощи и приправы. В больших количествах потребляются блюда из кисломолочных продуктов, особенно сыра, а также рыба и морепродукты - \"бирьяни-самак\", своеобразный плов с рыбой \"макбус-самак\", морской окунь \"хамур\", \"султан Ибрагим\" (султанка или барабулька), \"шаари\", \"зубейди\", различные ракообразные и даже акулы. Рыба по традиции готовится исключительно на углях. Очень хороши местные десерты - молочный пудинг \"умм-али\" с изюмом и орешками, сладкий сырный пирог с кремом \"эш-асая\" (или \"ас-сарая\"), пудинг с фисташками \"мехаллябия\", \"пахлава\", пончики с медом \"лигемат\", \"шербет\", своеобразный арабский десерт \"асыда\" и т. д. Особый вид трапезы - кофе. Это и традиционный напиток для беседы, и особое искусство, пренебрегать которым в арабских странах не стоит. Кофе готовят \"на месте\", никакие автоматы не признаются в принципе, и наливают из традиционных кофейников \"далла\" в маленькие пиалы. Сортов этого напитка великое множество, но наиболее популярны традиционные черные сорта, а также светлый аравийский и кофе с кардамоном.

Транспорт

Такси в Арабских Эмиратах - основное средство передвижения для туристов. Они бывают двух видов - частные и частных компаний. Если в частных такси стоимость проезда необходимо обсуждать с водителем, то в такси частной компании всегда установлены счетчики и водители одеты в униформу. Сервис в фирменных такси как правило выше, чем в частных, но и цена проезда со счетчиком тоже выше.

Сувениры

ОАЭ не могут похвастаться большим количеством сугубо местных сувениров; зато благодаря своему географическому положению на перекрёстке торговых дорог эта страна стала удивительным местом, где можно купить множество интересного из разных уголков мира.

Таможня

В соответствии с таможенными правилами в ОАЭ разрешается ввозить (из расчёта на одного взрослого человека) 2000 сигарет или 400 сигар или 2 килограмма табака, парфюмерию в разумных пределах. Помимо этого совершеннолетний человек немусульманского вероисповедания имеет право провезти 2 литра крепких спиртных напитков и 2 литра вина. Ограничения на ввоз и вывоз валюты и изделий из драгоценных металлов отсутствуют. К ввозу строго запрещены: оружие, психотропные вещества, все виды наркотиков, слоновая кость (и бивень носорога) и изделия из них, а также ловчие птицы. Печатная и видео продукция зачастую просматриваются при въезде в страну — на предмет содержания материалов эротического содержания или оскорбительных для мусульман. Особенно осторожными нужно быть при прибытии в аэропорт города Шарджи, где правила в отношении этого особо строги. Будьте внимательны, беря в дорогу медицинские препараты — если таможня в ОАЭ обнаружит среди них препараты, содержащие наркотические вещества, могут возникнуть большие проблемы (вплоть до тюремного заключения или крупного денежного штрафа). Иногда может помочь заверенный перевод на английский язык предписания врача, но лучше купить необходимый препарат в местных аптеках. В любом случае, количество ввозимых лекарств должно быть ограничено нормой разумного их потребления (в случае необходимости) на срок пребывания в стране.

Правила поведения

• Одежда женщин должна быть просторной, мужчин приветствуют легким поклоном, не подавая руки. Замужних женщин нельзя брать под руку.
• В дом араба нельзя входить в обуви. Если хозяин идет впереди Вас и сам заходит в обуви, то этот запрет снимается.
• Арабы долго помнят обиды. Отмщение возведено в род искусства. Месть может последовать через несколько десятков лет.
• Еду и напитки надо давать и брать правой рукой. Если вилки отсутствуют, то надо ополоснуть водой правую руку и брать еду щепотью.
• Категорически не рекомендуется предлагать местным жителям спиртные напитки как подарки или сувениры.
• Нельзя проходить перед молящимися.
• В Рамадан никогда не ешьте, не пейте, не курите, не жуйте жевательную резинку на улицах и в общественных местах до захода солнца. Рамадан - месяц мусульманского поста, и неуважение к традициям может привести к штрафу и даже к тюремному заключению.
• Не принято есть стоя или на ходу, а также смотреть в лицо человека, занятого едой. Хлеб обычно разламывается руками. Брать пищу, деньги и вещи следует правой рукой. Подошвы ног не должны быть направлены в чью-либо сторону. Во время рукопожатия не следует смотреть в глаза собеседнику, также при этом нельзя держать другую руку в кармане или интенсивно размахивать ею в воздухе (особенно с сигаретой).
• Считается невежливым отказаться от предложенного кофе. Чтобы отказаться от добавочных порций кофе, следует покачать пустой чашкой или произнести \"шукран\".
• Коран запрещает употребление спиртного, но для иностранцев на территории ОАЭ делаются послабления. Единственный эмират, в котором алкоголь находится под полным запретом - Шарджа.
• Строго наказуемым деянием считается нахождение в общественном месте в состоянии алкогольного опьянения, что грозит большим штрафом или арестом и депортацией.
• Вождение автомобиля в нетрезвом виде рассматривается как тяжкое нарушение и карается крупным штрафом вплоть до тюремного заключения.
• Штраф за брошенный на улице мусор составляет 500 дирхам, даже если вы просто промахнулись мимо урны.
• Излишнее внимание к женщине (равно как и действия, которые могут быть сочтены за таковые) могут привести к тюремному заключению или штрафу до 60 тыс. дирхам.
• Сквернословие в общественном месте или произнесение угроз в адрес собеседника (даже риторических) может закончиться тюремным сроком до 7 лет.
• Употребление наркотиков карается заключением на срок до 5 лет, а их ввоз и продажа - смертной казнью.
• Фотографировать государственные учреждения, дворцы шейхов, военные объекты и сооружения строго воспрещено.
• Нельзя фотографировать местных женщин, у мужчин следует спросить разрешения на фотосъемку.
• Одежда должна быть скромной. Женщинам не следует носить вызывающую одежду. В соответствии с законом эмирата Шарджа, на женщинах должна быть одежда, прикрывающая руки, шею и колени.
• Появление в общественных местах в спортивной или пляжной одежде считается крайне неприличным. Даже на пляже запрещено появляться в обнаженном виде или \"топлесс\". В Шардже женщинам запрещается находиться на муниципальных пляжах в купальных костюмах.